- الرئيس تبون يوشّح أردوغان بوسام الاستحقاق الوطني برتبة “أثير” – النهار أونلاين
- حرب إيران.. استهداف مدمرات أمريكية وغارات على موانئ إيرانية
- تقلبات جوية: انهيار جسر وارتفاع منسوب الأودية بعدة ولايات – النهار أونلاين
- إسرائيل تكثّف غاراتها على جنوب لبنان.. وسقوط 12 قتيلا
- الرئيس تبون يتوشح بوسام “مصف الدولة” في أنقرة.. تقدير تركي رفيع
- الرئيس أردوغان يشيد بمرحلة “الجزائر الجديدة” ويؤكد قوة الشراكة الجزائرية التركية
- الجيش الأمريكي يعلن مهاجمة منشآت عسكرية إيرانية.. ماذا قالت طهران؟
- الجيش الأميركي يكشف طبيعة المواقع التي استهدفها في إيران
- تصرف "لافت" من علي البليهي مع جيسوس في مباراة النصر والشباب
- الرئيس تبون والرئيس أردوغان يوقعان اتفاقيات تاريخية تعزز الشراكة الاستراتيجية بين الجزائر وتركيا..هذه تفاصيلها
- العاصمة : إيداع ستة أشخاص الحبس بتهمة تهريب مهاجرين بطريقة غير شرعية
- عنابة.. توقيف 3 أشخاص وحجز 3.5 كلغ كيف و15 ألف قرص مهلوس – النهار أونلاين
- حرب إيران.. تفعيل الدفاعات الجوية غرب طهران وانفجارات قرب هرمز
- انفجارات في مواقع بإيران.. وتفعيل الدفاعات الجوية في طهران
- محمد بن زايد والسيسي يزوران "مفرزة المقاتلات المصرية المتمركزة في الإمارات"
- تحرك رسمي من ريال مدريد بعد مشاجرة بين فالفيردي وتشواميني
- روبيو يلتقي البابا لاوُن لمناقشة عدة قضايا بينها حرب إيران ولبنان
- غياب يزن النعيمات وأدهم القريشي عن كأس العالم 2026
منع هذه المأكولات في المطاعم.. قرار جديد لحماية المستهلك
مصدر الصورة
منع هذه الماكولات في المطاعم.. قرار جديد لحماية المستهلك
الجزائرالٱن _ أصدرت مديرية التجارة بولاية قسنطينة توجيهاً جديداً موجهاً لكافة المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال الإطعام الجماعي، يقضي بمنع تحضير وتقديم بعض أنواع الصلصات داخل المحلات، على غرار الهريسة والمايونيز والثومية.
ويشمل هذا القرار مختلف الأنشطة المرتبطة بالإطعام، من مطاعم ومحلات الوجبات السريعة إلى محلات البيتزا والحلويات، إضافة إلى قاعات الحفلات، حيث شددت المصالح المعنية على ضرورة الالتزام الصارم بهذا الإجراء.
وأوضحت المديرية أن هذا المنع يأتي بالنظر إلى الطبيعة الحساسة لهذه المواد الغذائية، والتي تتعرض للتلف بسرعة.
خاصة عند ارتفاع درجات الحرارة، ما قد يشكل خطراً على صحة المستهلكين في حال عدم احترام شروط الحفظ والنظافة.
كما دعت الجهات المختصة جميع المهنيين إلى التقيد بالتعليمات الجديدة، واعتماد المنتجات الصناعية المطابقة لمعايير السلامة الصحية، تفادياً لأي تجاوزات قد تعرضهم لإجراءات قانونية.
ويأتي هذا القرار في إطار الجهود الرامية إلى تعزيز الرقابة على نشاطات الإطعام الجماعي، وضمان تقديم مواد غذائية آمنة للمواطنين، خاصة مع تزايد الإقبال على هذه الخدمات.
المصدر:
الجزائر الآن
