وزارة التجارة تشدد الإجراءات للوقاية من التسمم الغذائي

أمرت وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، بتشديد الإجراءات للوقاية من حالات التسمم الغذائي وضمان مطابقة المنتجات المعروضة للاستهلاك، من خلال أخذ العينات بصفة دورية وإجراء التحاليل المخبرية.

وترأس الأمين العام لوزارة التجارة الداخلية، الهادي بكير، حسب بيان للوزارة، اجتماعًا مع إطارات المديرية الجهوية للتجارة لناحية الجزائر، بحضور مدير التجارة لولاية الجزائر ورؤساء المفتشيات الإقليمية للتجارة بالولاية، خُصِّص لمتابعة وضعية السوق الوطنية.

وشدد بكير خلال الاجتماع، على ضرورة تكثيف العمل الرقابي والميداني عبر مختلف الأسواق ونقاط البيع، مع التركيز على المواد التي ما تزال تعرف زيادات غير مبررة من حين إلى آخر، على غرار فاكهتي الموز والتفاح وكذا اللحوم الحمراء.

وفي السياق نفسه، دعا الأمين العام إلى تعزيز المراقبة الصحية للمواد الغذائية، وتشديد إجراءات أخذ العينات بصفة دورية وإجراء التحاليل المخبرية، خاصة بالنسبة للمنتجات سريعة التلف، وذلك بهدف الوقاية من حالات التسمم الغذائي وضمان مطابقة المنتجات المعروضة للاستهلاك.

كما ذكّر المتحدث ذاته، بضرورة التحضير الجيد للمعارض الخاصة بالمستلزمات المدرسية على مستوى ولاية الجزائر، بما يضمن وفرتها بأسعار تنافسية، تزامنًا مع اقتراب الدخول المدرسي.

ودعت وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، في وقت سابق، المتعاملين الاقتصاديين في مجال المستلزمات المدرسية إلى المساهمة الفعالة في المعارض المتخصصة التي ستنظم تحسبًا للدخول المدرسي المقبل، تقدم فيها منتجات ذات جودة عالية وبأسعار مدروسة في متناول المواطن.