دراسة علمية: نبتة فعالة تنظف الدماغ وتمنع الزهايمر!

كشفت دراسة يابانية حديثة أن النبتة العطرية “إكليل الجبل” أو ما يعرف أيضا “الروزماري” قد تساهم في الوقاية من مرض الزهايمر، أحد أخطر أمراض الشيخوخة التي تصيب الدماغ وتؤدي إلى فقدان الذاكرة وتدهور القدرة المعرفية.

وقد أجريت الدراسة التي نشرت في مجلة Scientific Reports على فئران معدلة وراثيا لتحاكي أعراض الزهايمر، وتم تقسيمها إلى مجموعتين: الأولى تناولت غذاء عاديا، بينما أضيف إلى غذاء المجموعة الثانية مسحوق عشبة الروزماري، المعروفة في مطبخنا اليومي كمكون عطري للنكهة. وكان الهدف من هذه التجربة دراسة تأثير هذه النبتة على تراكم البروتينات السامة في الدماغ، المسؤولة عن “صدأ” الخلايا العصبية وموتها.

ورغم أن المادة الفعالة في الروزماري، وهي “حمض الروزمارينيك”، لم تنجح في اختراق حاجز الحماية الدماغي بشكل فعال، إلا أن العلماء اكتشفوا أنها تعمل بطريقة غير مباشرة. فقد تبين أن هذه المادة ترسل إشارة إلى الدماغ لتقليل إنتاج إنزيم يزيل مادة الدوبامين من الجهاز العصبي. ونتيجة لذلك، يرتفع مستوى الدوبامين، مما يعزز التواصل بين الخلايا العصبية ويمنع تراكم البروتينات السامة التي تسبب الزهايمر.

من جهتهم، أكد الباحثون أن حمض الروزمارينيك ليس علاجا سحريا، لكنه يمتلك قدرة وقائية بفضل خصائصه المضادة للأكسدة. والأهم من ذلك، أنه مكون غذائي شائع، مما يجعل استخدامه آمنا وذو آثار جانبية محدودة، ما يشجع على اعتباره مسارا واعدا في الطب الوقائي.

ويمكن استخدام الروزماري، أو إكليل الجبل، بطرق متعددة: في الطهو مع اللحوم، في الحساء، أو حتى على شكل شاي عشبي. ورغم بساطته، فقد أظهر مرة أخرى أن الطبيعة قد تخبئ في أعشابها البسيطة حلولا عظيمة لأمراض معقدة.

يبقى أن نؤكد أن هذه النتائج لا تعني التخلي عن العلاج الطبي، لكنها تسلط الضوء على أهمية النظام الغذائي السليم في حماية صحة الدماغ مع التقدم في العمر.

@ آلاء عمري