خرجات ميدانية للوقاية من التسممات الغذائية خلال الصيف

منذ

مصدر الصورة

تواصل مديريات التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية عبر مختلف ولايات الوطن الخرجات الميدانية الرقابية المكثفة بهدف الوقاية من التسممات الغذائية، وهذا ضمن البرنامج الرقابي المسطر خلال الفترة الصيفية، وفقا لما أورده الأحد بيان لوزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية.

وجاء في البيان أنه “في إطار مواصلة البرنامج الرقابي المسطر خلال الفترة الصيفية، وتكثيف الخرجات الميدانية للوقاية من التسممات الغذائية، تواصل مديريات التجارة الداخلية وضبط السوق، جهودها الميدانية اليومية الرامية إلى حماية صحة وأمن المستهلكين عبر مختلف ولايات الوطن”.

وتندرج هذه الخطوة، وفقا للبيان، ضمن “سلسلة من التدخلات الوقائية التي تهدف إلى ضمان سلامة المنتجات المعروضة للاستهلاك، والحد من أي ممارسات قد تشكل خطرا على صحة المواطنين، لاسيما في ظل ارتفاع درجات الحرارة وزيادة وتيرة استهلاك بعض المواد خلال فصل الصيف”.

وتهدف هذه العمليات إلى تعزيز الوعي الجماعي بأهمية احترام شروط النظافة وسلامة الأغذية، لاسيما في ظل ارتفاع درجات الحرارة التي ترفع من مخاطر التسممات الغذائية الناتجة عن سوء الحفظ أو التحضير أو العرض العشوائي للمواد سريعة التلف.

وفي إطار برنامج الرقابة ما بين المفتشيات الإقليمية للتجارة قام أعوان المفتشية الإقليمية للتجارة بوغني الأحد 20 جويلية 2035 يخرجة ميدانبة على مستوى بلدية واضيية أين تمت مراقبة الممارسات التجارية و شروط النظافة والنظافة الصحية ووفرة المواد الواسعة الإستهلاك ومدى احترام التجار للأسعار المقننة لبعض المواد المدعمة.